Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong jadi 10)
- Ambil 4 sdm Blue band
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris panjang
- Ambil 7 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet kecap Bango
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan 1 sdt lada, 1 sdt saus tiram, dan garam secukupnya. Diamkan dan masukkan ke pendingin selama kira2 10 menit.
- Keluarkan ayam dari pendingin. Panaskan blueband, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk, masak sampai berubah warna.
- Bubuhkan 1 sdm lada bubuk, 1 sdm saus tiram, kaldu jamur secukupnya dan satu sachet kecil kecap bango. Aduk rata dan masak sampai matang. Kalo aku suka sampai agak kehitaman sedikit. Setelah masak, siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
