Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe Rawit (Kalo saya utuh ga diiris secukupnya)
- Gunakan sesuai selera Kecap Manis
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Tiram kurleb
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Mentega (Kalo saya 4 sdm)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Bubuk bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Lada putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu dicuci bersih kembali.
- Kemudian campurkan semua bahan marinasi ayam dan diamkan lagi 10-15 menit. Setelah didiamkan, langsung digoreng. Bebas ya mau goreng kering atau goreng sebentar. Selesai goreng ayam, angkat semua.
- Setelah itu masukkan sedikit minyak goreng dan mentega, kemudian bawang bombay & bawang putih. Aduk2 hingga harum, setelah itu masukkan daun bawang, cabe rawit utuh. Aduk-aduk dan tambahkan kecap, saus tiram serta bumbu pelengkap lainnya dan koreksi rasa. Boleh tambahkan air sedikit.
- Setelah pas rasanya, tinggal campurkan ayam ke dalam tumisan tadi dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
