Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng kremes sederhana siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan lalapan dan sambal supaya makin lezat. Tambahan lengkuas dengan racikan rempah lezat ini pasti akan membuat ayam kremes makin menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 ruas lengkuas (parut dan sisihkan)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, garam dan gula
- Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam dan sereh sampai harum.. Kemudian tambahkan air
- Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, air sedikit menyusut.. Sesekali diaduk yah 😉
- Angkat ayam dan bumbu ungkepan, tiriskan
- Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan
- Kemudian bumbu ungkepannya juga di goreng hingga kering tapi jangan sampek gosong 😁
- Sajikan.. Penyajiannya ayam goreng letakkan di piring saji terlebih dahulu, lalu taburi deh dg bumbu ungkepan yg telah digoreng tadi 😊
- Sajikan bersama sambal tambah enak, nampoooll banget 👌😁
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
