Ayam Suwir Daun Jeruk
Ayam Suwir Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
  1. Sediakan 2 Potong Daging Dada Ayam (yang sudah direbus)
  2. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk (potong tipis memanjang)
  3. Siapkan 1 Lembar Kubis (iris tipis)
  4. Sediakan 1/2 Siung Bawang Bombay ukuran kecil
  5. Siapkan 1/2 Sdt Terasi
  6. Siapkan Secukupnya Minyak
  7. Gunakan 1 Sdt Garam
  8. Sediakan 1 Sdt Saus Tiram
  9. Sediakan Bumbu Halus:
  10. Gunakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
  11. Ambil 4 Buah Cabe Rawit Merah
  12. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  13. Ambil 1 Siung Bawang Putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
  1. Siapkan semua bahan, iris tipis kubis, haluskan bumbu dan suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus
  2. Panaskan minyak dan tumis bombay yang sudah dipotong-potong sampai layu dan wangi, lalu masukkan bumbu halus, tumis sebentar dan masukkan terasi.
  3. Masukkan kubis dan suwiran ayam, tambahkan garam dan saus tiram. Campur rata
  4. Terakhir, masukkan potongan daun jeruk. Tumis sebentar dan tes rasa. Ayam suwir daun jeruk siap dinikmati bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!