Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 btng sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 1 bngks lada
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jintan
Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Rebus ayam buang airnya
- Haluskan semua bumbu
- Rebus ayam bersama bumbu halus, sereh, salam dan daun jeruk sampai bumbu meresap dan ayam empuk
- Bumbu kremes: bumbu rebusan ayam ditambah lg dg air dan koreksi rasa
- Adonan kremes: campur tepung beras, tapioka, telur ayam dan air bumbu kremes jngn terlalu kental dan siap di goreng
- Goreng ayam dan sedikit kremesan smp kuning kemeasan dan siap di sajikan tambahkan sambel dan lalapan sebagai pelengkap
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
