Anda sedang mencari ide resep ayam tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Merah menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Ambil 4 potong paha atas dicincang kecil
- Ambil 4 tahu kecil sesuai selera
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 6 Cabe merah
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 3 cabe hijau diiris tipis
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 serei geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
Cara membuat Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Rebus terlebih dahulu ayam dg ditaburi garam sampai empuk
- Rebus bumbu yg akan dihaluskan, kecuali daun jeruk, serei, lengkuas dan kemiri
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan daun jeruk, serei, lengkuas sampai harum
- Tambahkan air sedikit, aduk2 dan cek rasa dg ditambahkan garam, penyedap rasa dan kecap
- Aduk2
- Aduk kemudian masukkan ayam dan tahu yg sdh di goreng, masukkan cabe hijau yg sdh diiris sampai layu dan bumbu meresap ke ayam.
- Siap dihidangkan dan selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
