Siomay Ayam
Siomay Ayam

Sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam.#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam:
  1. Gunakan 1/4 daging ayam
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Siapkan Kulit pangsit
  4. Sediakan 8 sendok tepung tapioka
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1/4 sdt lada
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam/jamur
  10. Sediakan 1 sdt saos tiram (opsional)
  11. Siapkan Saus
  12. Siapkan Saus sambal
  13. Gunakan Cuka
  14. Siapkan Cabe
  15. Gunakan Gula
  16. Ambil Garam

Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.

Cara membuat Siomay Ayam:
  1. Haluskan ayam, campur dengan tepung tapioka, garam, lada, bawang yg sudah dihaluskan, bubuk kaldu, telur. Campur rata.
  2. Parut wortel, sisihkan sebagian untuk dicampur adonan, sebagian untuk topping
  3. Basahi kulit pangsit dengan air (agar tidak keras setelah dikukus) masukan adonan,bentuk sesuai keinginan, tambahkan wortel diatasnya.
  4. Kukus siomay. Sebelum kukus celupkan dalam air+minyak agar kulit luar basah. Kukus selama 30 menit.
  5. Untuk sausnya, campur semua bahan sesuai selera

Ternyata cara membuat siomay ayam yang enak dengan saus kacang yang legit tidak terlalu susah bukan. Hampir sama dengan cara membuat cireng yang sudah pernah kita berikan yang lalu. Walaupun sederhana, tetapi rasa dan kelezatan resep siomay ayam tadi tidak kalah lho dibandingkan dengan penjual siomay yang sudah terkenal bukan. Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, pada penyajiannya yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!