Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir bumbu merah menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir bumbu merah:
- Gunakan Ayam 4 potong atau bisa ½
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Gula garam royco
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Tomat kecil
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam Suwir bumbu merah:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus.. Lalu suwir² kalo udah matang
- Haluskan bumbu, geprek serei dan lengkuas bumbu cemplung daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air masukkan serei,lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan ayam, kecap cek rasa
- Tunggu hingga air menyusut bisa ada kuahnya atau kering
- Sajikannn
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
