Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 300 ml air (untuk ungkep)
- Ambil minyak sayur (kurleb 500 ml)
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt penyedap
Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Potong dan cuci bersih ayam lalu rebus (ungkep) dengan air, bumbu halus, sereh dan daun salam sampai air menyusut setengahnya, ayam matang dan bumbu meresap. sisihkan.
- Kremes : ambil satu sendok sayur kuah sisa ungkep ayam, tambahkan telur dan tapioka aduk2 rata.
- Panaskan minyak sayur (sampe bener2 panas) ambil satu sendok sayur kecil adonan kremes lalu masukkan ayam, goreng sampai ayam bener2 mateng. sajikan.
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
