Balado Ayam Suwir Daun Jeruk
Balado Ayam Suwir Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep balado ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ayam suwir daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam suwir daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ayam Suwir Daun Jeruk:
  1. Ambil 250 g Ayam Kampung / Ayam Fillet (rebus lalu suwir2)
  2. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang, iris tipis)
  3. Ambil 1 sdt Air Jeruk Limo
  4. Siapkan Air Kaldu Ayam
  5. Gunakan Garam + Gula + Kaldu Bubuk
  6. Gunakan Ulek Kasar (sblm diulek boleh direbus/digoreng dulu) :
  7. Ambil 10 bh Cabe Merah Keriting
  8. Ambil 5 bh Cabe Rawit Merah
  9. Gunakan 4 sg BaMer
  10. Siapkan 1 sg BaPut
  11. Ambil 1/2 bh Tomat
Cara membuat Balado Ayam Suwir Daun Jeruk:
  1. Tumis bumbu ulek beserta daun jeruk hingga harum
  2. Masukan ayam suwir, aduk rata sambil diberi air kaldu sekitar 3-4sdm
  3. Jika air sudah menyusut beri bumbu bumbu, aduk rata dan test rasa
  4. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk
  5. Angkat dan Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ayam Suwir Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!