Lagi mencari ide resep ayam goreng lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lunak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lunak memakai 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng lunak:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10 atau 12 (sesuai selera)
- Ambil Bumbu ungkep —> kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lengkoas
- Siapkan 4 lembar daun salam, 2 batang sereh
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak : Ayam yang telah dipotong - potong, tusuk - tusuk sampai mengenai permukaan tulang daging ayam dengan menggunakan garpu. Nah, ayam goreng tulang lunak bakal bikin kamu lebih mudah makan!
Cara menyiapkan Ayam goreng lunak:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu
- Blender bumbu ungkep tadi sampai halus kecuali lengkoas
- Siapkan wajan untuk ungkep ayamnya, masukan ayam dan bumbu yang sudah diblender serta daun salam, sereh. Untuk lengkoasnya di parut terlebih dahulu yah, kalau sudah diparut masukan kedalam ungkepan ayam tadi. Tambahkan air dan ungkep ayam sampi airnya surut
- Jangan lupa kasih garam, ketumbar, lada, kaldu ayam. Setelah air surut sisihkan ayam, buang air ungkep ayam tadi menggunakan saringan kecil agar bumbu ungkepnya tidak terbuang yah. Kalau sudah campur dengan ayam tadi. Selesai deh
- Kalau mau dimakan, tinggal digoreng sampai warna coklat.
- Noted yah : aku ungkep ayam kurang lebih 30menit. karna aku punya anak 3th yang suka banget ayam tp kl ayamnya alot selalu dilepeh, jadi makin lama ungkepnya teksturnya makin lembut bahkan tulangnya bisa sampai copot 🤤
Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng tulang lunak di bawah ini! Ingin membuat ayam goreng yang enak gurih dan empuk sampai ke tulang tulangnya? resep ayam goreng tulang lunak spesial ini bisa anda coba. Have you eaten Ayam goreng at Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk recently? Ayam goreng is also served at these restaurants. Masakan ayam goreng kremes tulang lunak menjadi menu restoran yang banyak penggemarnya sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
