Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Bahan bahan nya gampang di dapat cara memasaknya mudah dan rasanya itu lo bikin semua nambah nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir pedas kemangi:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam filet
- Gunakan 4 lembar daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis)
- Siapkan 2 batang sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan Lada secukupnya, gula
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai masako)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Masukkan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam suwir pedas manis. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:
- Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk
- Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna
- Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap
- Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan
Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
