Ayam Saos Mentega
Ayam Saos Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Saos Mentega memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saos Mentega:
  1. Ambil 250 gr ayam
  2. Gunakan 1/2 bawang bombay cincang kasar
  3. Siapkan 2 bawang putih cincang kasar
  4. Siapkan 2 daun bawang
  5. Siapkan 1 st saos tiram
  6. Gunakan 1 sm saos inggris
  7. Sediakan 3 sm kecap manis
  8. Sediakan 2 sm saos tomat
  9. Gunakan 3 cabe rawit potong kasar
  10. Gunakan 1 cabe merah potong serong
  11. Siapkan 1 sm margarin utk menumis
  12. Ambil 1 sm margarin utk menggoreng
  13. Sediakan secukupnya Gula
  14. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Ambil Lada bubuk secukupbya
  17. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Mentega:
  1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan ayam, kemudian potong semua bumbu secara kasar dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tambahkan 1 sendok margarin kemudian goreng ayam hingga matang dan sisihkan
  3. Panaskan 1 sm margarin, tumis semua bumbu kecuali cabe merah dan daun bawang. Aduk rata hingga harum
  4. Tambahkan sedikit air biarkan hingga mendidih. Beri saos tiram, saos tomat, saos inggris, garam, gula, kecap, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata
  5. Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan cabe merah aduk hingga mulai mengental
  6. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!