Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam tepung saus mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tepung saus mentega:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bwg putih (haluskan)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 bks tepung bumbu sajiku (boleh diganti terigu+maizena)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan saus mentega:
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 1 bh bwg bombay
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 5-7 sdm saus sambal
- Gunakan 25 bh cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 siung bwg putih
- Sediakan Secukupnya garam, dan gula pasir (optional)
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung saus mentega:
- Potong² dadu daging ayam fillet, lalu lumuri dgn lada bubuk dan bwg putih halus. Diamkan +- 30menit.
- Masukan tepung terigu dan ½ sdt kaldu jamur dlm 1 wadah, lalu beri air secukupnya.. Celup kan ayam lalu baluri dgn tepung sajiku kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat, lalu sisihkan. Lakukan hingga semua nya selesai.
- Iris bwg bombay dan cabe rawit, lalu cincang halus bwg putih.. Kemudian tumis hingga layu dan harum.. Lalu tambahkan saus sambal, kecap, saus tiram, mentega, beri secukupnya garam dan gula pasir.. Aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air..
- Masak hingga matang, jgn lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan ayam goreng tepung tadi lalu aduk hingga rata. Angjat dan siap utk di sajikan 😊
Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun. Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
