Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega Simpel menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong jd bbrp bagian
- Ambil 1 buah bawang bombay (bisa diganti 3 siung bawang merah), iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cacah halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya kecap manis garam, gula, lada, kaldu jamur
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega Simpel:
- Didihkan air. Rebus ayam, tambahkan garam, jahe, dan separuh bawang putih yg sudah di cacah. Rebus sampai ayam matang dan empuk.
- Jika ayam sudah matang, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, cabai, dan sisa bawang putih.
- Masukkan ayam. Di oseng2 sebentar. Lalu masukkan kecap, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- Beri sedikit air bekas rebusan ayam agar bumbu meresap dengan baik
- Terakhir masukkan mentega dan aduk hingga rata
- Ayam kecap mentega siap disantaaaapp…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
