Anda sedang mencari ide resep 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Setelah itu gorenglah di dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan sampai warnanya tampak berubah. jeroan hati ampela juga enak jika dimasak pepes, jika ingin mencobanya silahkan lihat video ini. Ampela Hati ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Siapkan 2 buah ampela hati ayam
- Siapkan 7 cabai rawit utuh
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 buah tomat(sy 1/2 aja karena uk besar)
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 batang sereh ambil yang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 50 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit sangrai
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
Biasanya pepes terbuat dari campurkan ikan dengan bumbu rempah yang membuat aromanya sedap. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Cara membuat 290.Pepes ampela hati ayam bumbu merah:
- Siapkan bahan.Rebus ampela hati ayam tambahkan 1/2 sdt garam rebus selama 15 menit.Tiriskan siram air biasa biarkan dingin baru potong2.
- Haluskan bumbu sisihkan.Campur bumbu halus,garam,gula merah santan aduk sampai rata lalu diamkan 15 menit.
- Potong2 belimbing wuluh,tomat,daun salam dan sereh.Ambil daun pisang,daun salam,sendokkan ampela hati ayam,belimbing wuluh,tomat,sereh dan cabai rawit.Bungkus tum.Panaskan panci kukusan terlebih dulu.
- Kukus selama 25 menit.
Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Lihat juga resep Semur ati ampela sayap ayam tahu enak lainnya. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 290.pepes ampela hati ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
