Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas wangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas wangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas wangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Wangi memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi:
- Sediakan 1 buah dada utuh ayam
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah rawit merah
- Ambil 1 batang sereh besar
- Gunakan 8 helai daun jeruk kecil
- Sediakan 2 helai daun salam besar
- Sediakan 1 cm lengkoas
- Gunakan Secukupnya garam, gula, totole
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga wangi kemudian tuang air secukupnya.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Wangi:
- 1 dada utuh ayam di potong menjadi 2 bagian lalu direbus sekitar 20-25 menit, setelah itu di diamkan sebentar lalu di suwir. Kaldu bekas rebusan jangan dibuang. selagi menunggu siapkan bumbunya
- Blender bawang merah bawang putih cabe merah besar. Cabe rawit merah di potong tipis
- Tumis bumbu merah dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas Hingga wangi
- Lalu masukan ayam suwir, irisan cabe rawit merah dan 1/4 cup kecil air kaldu ayam bekas rebusan tadi Agar bumbu mudah menyerap. Masukkan gula, garam, totole dan lada. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa
- Tunggu hingga air meresap dan kering, ayam siap disajikan.
Para penggila pedas wajib banget nih coba ayam suwir pedas yang akan bikin Kamu butuh lebih dari segelas air saat menikmatinya. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga lengkuas. Aduk sampai aroma semua rempah tercium wangi. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas wangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
