Lagi mencari ide resep pepes ayam suwir isi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir isi telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir isi telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Halo Mitra ISC 😊 Siapa yang suka nasi bakar? Nasi bakar memiliki aroma khas dan citarasa gurih nikmat yang dapat menggugah selera. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam suwir isi telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Ambil 400 g ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis (sy skip)
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Seikat kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 3 batang serai, potong tipis
- Ambil 3 cm lengkuas potong tipis
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Gunakan 3 buah telur asin matang belah belah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri, sangrai dulu
- Siapkan 80 g cabe merah besar (5 buah) sy cabai merah keriting
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi (untuk semat), sy pakai streples
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Jika bosan dengan pepes isi ikan atau ayam, kalian bisa menggantinya dengan telur asin, loh!
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon biarkan 10 menit cuci bersih (sy tidak ada jeruk lemon) jadi sy hanya cuci bersih, rebus sampai matang
- Setelah matang, tiriskan dan suwir2, Sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam suwir beri gula garam aduk rata
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, test rasa
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan daun kemangi, telur asin, taruh secukupnya ayam suwir beri daun kemangi lagi dan cabe rawit utuh
- Tambahn atas nya daun salam bungkus dan semat ujung2 nya dengan lidi
- Kukus selama 40 menit, setelah matang Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur. Lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun kemangi, dan bungkus. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
