Anda sedang mencari ide resep ayam,telur bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam,telur bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam,telur bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam,telur bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makanan Ayam dan Telur Bumbu Merah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Ayam Bumbu Merah Warisan Mertua. Tahukah anda menu yang satu ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya, iya "Ayam Bum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam,telur bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam,telur bumbu merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam,telur bumbu merah:
- Siapkan 6 potong ayam (saya bagian paha)
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 5 potong tahu
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam 1/2 sdt (jika suka asin bisa di tambahi)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 9 cabe rawit kecil
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam,telur bumbu merah:
- Goreng tahu,ayam setengah matang,juga rebus telur kupas kulitnya
- Untuk bumbunya goreng cabe merah besar,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih juga kemiri goreng hingga lunak setengah matang,tiriskan lalu campurkan dengan jahe,lengkuas dan ketumbar,beri garam dan haluskan,jangn lupa memarkan serai juga sobek daun jeruk
- Panaskan 7 sdm minya goreng tumis bumbu sampai harum,tambahkan santan,setelah mendidih tambahn ayam,telur dan tahu,beri garam,gula dan kaldu jamur masak sampai santan menyusut menyatu dengan bumbu lalu tambahkan 10sdm minyak goreng masak sampai benar² bumbu terpisah dengan minyak,test rasa dan matikan api,sajikan
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur. Yakni, merah, putih dan juga kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam,telur bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
