Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya adalah ayam goreng kremes, apalagi di tambah dengan bumbu kelapa sangria yang gurih, tentu sangat menggugah selera makan. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam goreng kremes dengan bumbu kelapa, ternyata tidak sulit, Anda bisa mempraktekkannya di rumah. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes kelapa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes kelapa:
- Ambil 1 kg ayam potong (aku pk paha semua)
- Gunakan Setengah butir kelapa parut
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil 300 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Taburkan kremes di atas ayam goreng tadi. Ayam goreng kremes sederhana siap untuk disajikan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes kelapa:
- Sangrai kelapa parut sampai agak garing. Sisihkan.
- Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam yg sdh d cuci bersih. Aduk rata.
- Tambahkan santan cair+ 300ml air. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata, ungkep ayam hingga matang. (tutup wajan/panci ya)
- Setelah ayam matang. Angkat dan tiriskan. Masak lagi kuah yg tersisa hingga asat. Sisihkan kelapa parutnya.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan beserta ampas kelapa parut yg sudah asat airnya. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal bajak bersama lalapan.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Ayam goreng dengan balutan kriuk yang gurih membuat menu makanan sahur dan berbuka semakin nikmat. Yuk, langsung kreasikan Resep Ayam Kremes Kelapa jadi menu sahur praktis yang enak berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
