Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Saus Mentega menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Saus Mentega:
- Sediakan 400 gram dada ayam fillet
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 telur, kocok lepas
- Gunakan Secukupnya garam dan lada
- Ambil Bumbu Saus
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Saus Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, beri sedikit garam dan lada, aduk sambil diremas agar meresap.
- Masukkan telur yg sudah dikocok ke dalam ayam, aduk kembali. Campur terigu dan maizena dalam satu wadah, dan balur ayam ke dalam campuran tepung. Pastikan semua tepung rata menutupi ayam.
- Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga sedikit layu. Tambahkan semua bumbu saus dan sedikit air, masak hingga sedikit mengental. Tes rasanya. Masukkan ayam goreng, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
