Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng kremes sederhana siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan lalapan dan sambal supaya makin lezat. Tambahan lengkuas dengan racikan rempah lezat ini pasti akan membuat ayam kremes makin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 batang Laos(ukuran sedang)
- Sediakan 2 btng serai
- Gunakan 1/2 sdt merica putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 4 bj kemiri
- Sediakan Air seckupnya
- Siapkan Pelengkap ;
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap (me masako ayam)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Cuci bersih ayam sisihkan, parus lengkuas yg sudah dicuci bersih sisihkan, haluskan (bawang putih, bawang merah,merica,ketumbar,kemiri), geprek (serai,daun salam, daun jeruk)
- Tumis bumbu halus dahulu, setelah setengah matang masukan parutan lengkuas. Korek2 sampai harum. Tambahkan air secukupnya /sesuai banyaknya ayam yah bun & masukan gula, garam, penyedap. Setelah air mendidih icip2 rasa sdh pas atau blm ! Lalu masukan ayam nya.
- Tunggu sampai air tinggal sedikit/hbs (asal gk gosong klo air abis). Jangan lupa sesekali di aduk biar yg bawah gk hancur. Klo aku kurang lbh 30 s/d 45 menitan. Setelah air sdh sisa sedikit matikan api, tunggu uap hilang baru goreng ya bun.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
