Sedang mencari inspirasi resep ayam tempe sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe sambal merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tempe sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tempe sambal merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tempe sambal merah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam tempe sambal merah:
- Ambil 150 gr ayam filet
- Ambil 1 papan tempe kecil
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas di geprek
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako
- Ambil 1 sdt toltole kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Bumbu di.haluskan
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah jumbo
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 kemiri
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Sambal Tempe: rebus tempe, cabai rawit, bawang putih, cabai merah, Royco Ayam, dan air perendam, dan air hingga matang. Kembalikan sambal tempe ke dalam panci, masak hingga mengental.
Cara menyiapkan Ayam tempe sambal merah:
- Potong tempe kotak2 kecil, lalu goreng tempe sampe matang sisihkan
- Lumuri ayam dengan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas lalu goreng hingga matang.
- Haluskan kemiri dan potong2 daun jeruk serta cuci daun salam
- Blender bumbu yg dihaluskan, di uleg juga boleh tp kelamaan saayy… 😆
- Tumis bumbu blender, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kemiri sampai wangi. Masukan tempe dan ayan yg sdh digoreng. Masukan gula garam merica penyedap sesuai selera, atau boleh ikutin saya. Tes rasa. Sajikan😏
Tambahkan kecap manis Bango, aduk rata. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Irisan tempe direndam dalam bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih, kecap, dan merica. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tempe sambal merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
