Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng saos mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Sediakan 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Minyak utk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan Saos;
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 6 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 50 ml air
Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Siapkan bahan.
- Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit.
- Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan
- Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan.
- Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.😋😋 Happy Cooking.😍
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Masakan dengan menggunakan ayam goreng mentega saos ini mulai banyak yang meminatinya, karena rasa dan aromanya yang sungguh mengoda selera. Baiklah agar tidak penasaran dengan resep masakannya, berikut akan kami bagikan khusus untuk Anda dirumah, simak baik-baik ya. Ayam goreng memang cocok dijadikan lauk pauk, atau sebagai menu tambahan seperti untuk soto atau sop.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saos mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
