Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ambil 1 ekor ayam, potong2
- Siapkan 1 butir bawang bombay, potong2
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya mentega
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya air
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit, lalu bilas.
- Panaskan minyak goreng, campurkan dengan 1 sdm mentega, goreng ayam hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuang air secukupnya, aduk rata dan biarkan mendidih, surut dan mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
