Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽
Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala resto 🍽, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽:
  1. Siapkan 1 ekor ayam boiler buang kulit dan lemak (asli: 500 g fillet)
  2. Siapkan 1 bawang bombay (asli : 1/2)
  3. Siapkan 4 siung bawang putih keprek (tambahan)
  4. Sediakan 2 sdm saos tiram
  5. Siapkan 2 sdm saos tomat
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Siapkan 8 sdm kecap/saos Inggris (asli: 6 sdm)
  8. Siapkan 1 sdm margarine (asli : 2 sdm mentega)
  9. Siapkan 50 ml air
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam
  11. Gunakan Bumbu Marinasi
  12. Gunakan 1/2 sdm garlic powder (asli : 1 siung bawang putih)
  13. Gunakan 1/2 sdm garam
  14. Sediakan 2 sdt lada halus
  15. Sediakan Lainnya
  16. Ambil secukupnya Tepung maizena untuk balur ayam sblm digoreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽:
  1. Ayam dipotong-potong sesuai selera lalu dimarinasi dgn bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih 15 menit dlm kulkas.
  2. Balur ayam dgn tepung tapioka lalu goreng hingga matang (warna keemasan agak coklat). Tiriskan.
  3. Siapkan wadah untuk mencampur semua saos dan kecap dan tambahkan air lalu aduk kembali.
  4. Iris bawang bombay dan bawang putih keprek dan tumis menggunakan margarine (->jika dirasakan kurang, margarine bisa ditambahkan) hingga harum dan bawang bombay terlihat layu.
  5. Masukan saos dan kecap yg sdh dicampur tadi
  6. Masukan ayam goreng, tambahkan margarine aduk rata. Tes rasa, jika dirasakan ada yg kurang silahkan ditambah, begitupun aroma khas kecap Inggris.
  7. => Penambahan gula pasir saya skip berhub manis gurih nya sdh cukup.
  8. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!