Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Merah:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 300 gr ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 6 buah cabe besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Bumbu Utuh :
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
Cara membuat Ayam Bakar Merah:
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu utuhnya sampai harum
- Masukkan ayam yg sudah dicuci
- Tambahkan air masak sampai empuk dan bumbu meresap
- Setelah air menyusut matikan api lalu bakar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
