Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Sediakan 750 gr dada ayam fillet
- Siapkan 3 btg serai, geprak
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Ambil 70 gr cabe merah besar, buang biji
- Gunakan 10 gr bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kelingking kencur
- Gunakan 1 sachet terasi
- Ambil 8 lbr daun jeruk, sobek sobek
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Gula, garam, totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Rebus ayam (atau mau goreng juga bisa) dan suwir suwir
- Haluskan bumbu : duo bawang, cabe, kencur, terasi
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir dan daun jeruk
- Aduk rata, tambahkan gula garam dan totole, masukkan air sampai ayam terendam
- Masak terus sampai air susut atau habis. Jadi deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
