Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Gunakan 250 gram fillet ayam rebus dan suwir
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Garam dan gula secukupnya untuk koreksi rasa
Saya akan membagikan resep yang pastinya maknyuss. Resep disini cocok banget dipraktek kan. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masak hingga bumbu tanak dan bau pahang hilang.
- Masukkan lengkuas dan daun salam tumis kembali
- Tambahkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu masak sambil diaduk sesekali. Tes rasa
- Masak ayam suwir hingga bumbu mengering.
- Ayam suwir bumbu merah siap disajikan 😊
Bingung mau masak ayam? berikut admar masak akan membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa langsung dipraktekan, bumbunya juga cukup simpel tidak ribet. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
