Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kering memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Kering:
- Ambil 400 gr ayam suwir
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 bks santan bubuk sasa dilarutkan dengan 250 ml air kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
Resep kali ini masih seputar Ayam, kali ini kita olah. AYAM SUWIR - Resep Membuat Ayam Suwir, Enak dan Pedas Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sebentar ayam. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini Yaitu resep & cara memasak ayam suwir kering yang awet serta bisa disimpan cukup lama juga cocok.
Cara membuat Ayam Suwir Kering:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum
- Masukan serai, daun salam, jahe dan laos
- Masukan santan bubuk yang telah dilarutkan dengan air kaldu
- Setelah mendidih masukan ayam suwir, tumis hingga kering
- Panggang ayam suwir pakai api atas di suhu 150 derajat selama 15 menit atau sampai kering
- Ayam suwir siap disajikan
Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. pilihan saat bunda membuat masakan ayam suwir ini yakni bisa dibuat ayam suwir berkuah atau bisa juga dibuat sajian ayam suwir kering. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
