Anda sedang mencari ide resep ayam cincang dan kentang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang dan kentang bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cincang dan kentang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cincang dan kentang bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat: - Tumis daging cincang beserta bawang merah dan bawang putih cincang, sisihkan. - Rebus kentang beserta kulitnya sampai matang empuk. - Haluskan ayam yang sudah ditumis, kemudian haluskan kentang yang sudah digoreng lalu campur dengan bumbu halus. Tumis kentang ayam cincang, paduan kentang dengan gurihnya ayam cincang. Masukkan cabai merah dan jahe, masak hingga layu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cincang dan kentang bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah:
- Siapkan 150 g ayam cincang
- Ambil 3 bh kentang potong dadu
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil Bawang goreng untuk pelengkap
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat sedang
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Dengan perpaduan bumbu bumbu rempah alami dan daging ayam yang bekualitas baik, resep Kupas dulu sebelum digunakan (bumbu halus). Gula merah yang sudah disisir tipis tipis sebanyak Setelah bumbu rendang sudah agak menyusut, masukkan santan kental dan kelapa parutnya. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah:
- Goreng potongan kentang hingga matang
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian tambahkan ayam cincang, daun salam dan air. Aduk rata
- Setelah air menyusut dan ayam matang, tambahkan kentang, garam, gula dan kaldu jamur, aduk hingga bumbu merata, tes rasa, sajikan dengan di taburi bawang goreng.
Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil saja agar daging. Campuran kentang bersama daging ayam, goreng dan sajikan! Campurkan daging ayam dan kentang sampai merata. Bentuk campuran ayam dan kentang menjadi bulatan sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cincang dan kentang bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
