Anda sedang mencari inspirasi resep siomay kubis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay kubis ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siomay menjadi camilan yang cukup sehat, karena dimasak dengan cara dikukus. Biasanya, siomay dibalut dengan kulit pangsit. Selain kulit pangsit, siomay juga bisa dibungkus kol atau kubis, biar makin bergizi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kubis ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay kubis ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay kubis ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay kubis ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay kubis ayam:
- Sediakan Bahan isi an
- Siapkan 250 gr ayam (cincang)
- Siapkan 12 lembar kubis
- Sediakan 2 barang daun bawang
- Siapkan 2 buah wortel (cincang)
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya saus tomat, saus cabe, saus tiram, mintak wijen
- Gunakan secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
Buat siomay, jenis dim sum yang paling populer di Indonesia. Tetapi kali ini dengan balutan kubis, bukan kulit pangsit. Siomay kubis memiliki rasa yang lebih ringan dan segar berkat manisnya daun kubis atau kol. Selain itu lebih banyak serat, sehingga baik juga untuk pencernaan.
Cara menyiapkan Siomay kubis ayam:
- Rebus kubis hingga layu, tiriskan
- Masuk kan semua bahan isian kecuali kubis, aduk rata
- Tata kubis, beri isian ayam, gulung
- Kukus selama 15-20 menit
- Untuk saus: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masuk kan semua bahan dan tambah sedikit air.
- Siram ke atas kubis atau jadikan saus sebagai cocolan. Siap di hidangkan. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah"
Dibandingkan dengan batagor, saya lebih suka siomay. Selain karena dimasak dengan cara direbus, yang saya nilai lebih sehat. Siomaypun dilengkapi dengan pare, kubis ataupun kentang yang selain menjadi cemilan mengenyangkan juga tentu saja sehat. Lengkap dengan protein hewani dan nabati. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay kubis ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
