Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 4
  2. Gunakan 1 ltr Santan cair
  3. Siapkan Bumbu utuh:
  4. Ambil Batang serai 3 bh
  5. Gunakan 4 lbr Daun jeruk
  6. Siapkan 3 lbr Daun salam
  7. Gunakan 2 ruas Jahe
  8. Gunakan 30 gr Gula merah
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 75 gr bawang merah
  11. Ambil 50 gr bawang putih
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil 1.5 sdt garam
  15. Gunakan Celupan ayam (bisa di skip):
  16. Ambil 50 gr tapioka
  17. Ambil 8 gr tepung beras
  18. Ambil 150 ml air
  19. Ambil 1 btr telur
  20. Ambil 1/4 sdt baking powder
  21. Siapkan 1/4 sdt garam
  22. Gunakan 1/2 sdt totole
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh
  2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭
  3. Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup.
  4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju.
  5. Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!