Anda sedang mencari ide resep ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palappa merah (khas madura)
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam palappa merah (khas madura) Anda dapat menyiapkan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas santan (1 sachet santan instan plus air 300 ml)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah rawit merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai, lalu masukkan ayam, aduk hingga merata.
- Tambahkan santan, air asam jawa, kecap, garam, gula pasir, dan lada bubuk koreksi rasa, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palappa merah (khas madura) Selamat mencoba!
