Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cabe merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar cabe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar cabe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Memasak di ruangan terbuka membuat waktu lebih santai dan tidak terasa, sambil menunggu datangnya adzan untuk santap berbuka puasa. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar cabe merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar cabe merah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar cabe merah:
- Ambil Bumbu ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawah merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu oles
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Kecap
Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga Untuk anda yang maniak rasa pedas bisa ditambah dengan resep sambal ayam bakar yang menggunakan bahan tambahan cabe rawit merah. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar cabe merah:
- Bersihkan ayam kemudian belah bagian dadanya
- Haluskan semua bahan halus kemudian masukan ke dalam ayam dan daun salam, ungkep sampai daging tidak alot
- Setelah ayam serasa sudah tidak alot angkat dan sisihkan
- Blend bahan olesan kemudian campurkan ke dalam sisa bumbu ungkep, masak kembali
- Beri gula dan kecap aduk hingga mengental
- Kemudian bakar ayam sambil diolesi bumbu oles
- Sudah terlihat matang angkat dan sajikan 😊
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Lihat juga resep Ayam geprek cabe merah enak lainnya. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar cabe merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
