Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan #beranibaking yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan #beranibaking yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan #beranibaking, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan #beranibaking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan #beranibaking yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan #beranibaking memakai 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan #beranibaking:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan secukupnya air untuk merebus+kuah
- Ambil bumbu ayam goreng:
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil bumbu kuah:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan sedikit kemiri
- Ambil sedikit merica
- Gunakan 2 Batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lemgkuas
- Sediakan seledri
- Ambil bahan koya:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg kerupuk udang yang bagus
- Gunakan bahan Tambahan:
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap
- Ambil gula
- Siapkan daun seledri
- Siapkan daun bawang yg besar/pre
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan mi bihin yang sudah di rebus
- Sediakan kubis
- Ambil sambal
- Ambil kecap
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan #beranibaking:
- Rebus ayam sampai matang…ambil ayamnya,, sisa air jangan di buang karena di pakai buat kuah
- Haluskan bumbu ayam goreng,, campur dengan ayam,,lalu goreng sampai matang,,,iris dan tulangnya di masukkan ke dalam kuah biar tambah sedap
- Haluskan bumbu kuah,,,,panaskan wajan,,tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu,masukkan daun bawang yg sudah di iris matikan api,sampai sedikit layu saja… Masukkan bumbu ke dalam kuah..tambahkan garam,penyedap, gula, tes rasa
- Buat koya: rajang bawang putih lalu goreng sampai kering,,goreng kerupuk udang…lalu haluskan keduanya bisa pakek blender atau di ulek
- Sajikan: nasi, mie bihun, irisan kubis, irisan ayam goreng,irisan daun pre, bawang goreng, koya, jeruk nipis, sambal dan kecap… Siram daging dengan kuah…
Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan #beranibaking yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
