Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Resep masakan sate ayam madura dengan bumbu sate kacang yang legit dan lezat. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu merah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu merah:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Siapkan 4 cm lengkuas di geprek
- Ambil 2 btg serai geprak
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya tusuk sate
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan secukupnya arang
Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja, akan tetapi menggunakan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar sehingga. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Mohon Maaf, untuk sementara waktu Sate Ayam & Ikan Bakar Bumbu Merah Banjar tutup.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu merah:
- Haluskan bumbu halus lalu ditumis tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan kaldu jamur masak hingga wangi sisihkan
- Cuci daging ayam potong dadu lalu campurkan dengan bumbu yg sudah ditumis aduk rata diamkan lebih kurang 20 - 30 menit
- Ambil tusuk sate tusuk daging ayam setiap tusuk isi 3 potong daging lakukan hingga habis
- Sisa bumbu tambahkan dengan minyak goreng untuk dipercikan diatas daging pada saat membakar
- Buat bara api lalu bakar sate sambil dibolak balik dan dipercikan minyak yang dicampur dengan sisa bumbu bakak hingga kedua sisinya matang
Sementara waktu hanya dapat melayani pesan antar. CARA MEMBUAT Resep SATE AYAM Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan jeruk limau. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
