Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan🍜, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan🍜 menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan🍜:
- Sediakan 1/2 bahagian ayam cuci bersih.tambahkan air lemon dan garam
- Ambil Bahan yang di halus kan:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri gongseng
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Merica bubuk, garam, gula pasir
- Sediakan Lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk.perasan air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap soto:
- Ambil Rendam dalam air panas :
- Siapkan Suun, kol yang diiris halus, tauge (optional)
- Sediakan Kentang rebus
- Sediakan Telur rebus, bawang goreng (taburan diatas soto), daun bawang
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan🍜:
- Rebus ayam yang sudah di cuci bersih dalam air mendidih
- Tumis bumbu halus tambah kan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam yang sedang mendidih.Tambahkan garam, gula, merica, perasan air jeruk nipis.
- Sisihkan ayam yang sudah matang.dan goreng.Suir suir.
- Cara penyajian:
- Susun dalam mangkuk : kentang rebus potong2 kecil, suun, kol,telur rebus, suiran ayam.Siram kuah kaldu soto ayam.Taburi bawang goreng, kecap manis.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
