Lagi mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 btg seledri
- Gunakan 1 bh bawang Bombay
- Sediakan 1,5 Liter air
- Sediakan 1.5 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 bks Masako Rasa Ayam 9g
- Siapkan 200 gr wortel
- Gunakan 200 gr kentang
- Gunakan 75 gr buncis
- Gunakan 100 gr brokoli
- Gunakan 100 gr kembang kol
- Gunakan 2 bh tomat
- Sediakan 2 btg bawang daun
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Potong dan cuci bersih ayam. Lalu rebus bersama daun seledri dan bawang Bombay
- Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum, dan masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk hingga rata.
- Potong dan masukkan kentang dan wortel, sampai matang. Lalu masukkan buncis, brokoli dan kembang kol.
- Tambahkan Masako Rasa Ayam 9 gr. Lalu masukkan potongan tomat dan bawang daun. Aduk hingga layu. Angkat. Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
