Soto ayam lamongan super simpel
Soto ayam lamongan super simpel

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan super simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan super simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan super simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan super simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Cara membuat soto ayam - Lamongan simple dan enak Terima kasih sudah menonton video.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan super simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan super simpel memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung (bisa menggunakan ayam potong)
  2. Sediakan 2 tangkai seledri, iris tipis
  3. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
  4. Siapkan 1/4 buah kol / gubis, iris tipis
  5. Sediakan 1 ons kecambah (optional)
  6. Gunakan 1 bungkus ukuran kecil mie soun, rendam dengan air selama 10 menit, sisihkan
  7. Sediakan 4 butir telur, rebus dan bagi 2
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  10. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  14. Ambil 3 buah kemiri
  15. Gunakan 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Gunakan Bahan perkedel:
  18. Ambil 3 buah kentang, goreng
  19. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
  20. Siapkan 1 butir telur, kocok
  21. Ambil Bahan koya:
  22. Sediakan 6 buah kerupuk udang, goreng (saya pakai merk kelapa gading menurut saya pribadi, merk ini kerupuk yang paling enak hihi)
  23. Siapkan 3 siung bawang putih goreng
  24. Gunakan Sambal :
  25. Ambil 10 buah cabe rawit
  26. Sediakan Secukupnya air

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan super simpel:
  1. Rebus ayam dengan air yang memenuhi ayam hingga matang, angkat dan sisihkan kaldunya (jangan di buang ya)
  2. Suwir ayam, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga benar benar asat
  4. Panaskan kembali kaldu ayam, tambahkan 2-3 gelas, masukkan tumisan bumbu, 1/2 bagian daun bawang yang sudah diiris tipis, 1/2 bagian daun seledri yang sudah diiris tipis, tambahkan garam dan kaldu bubuk (apabila diinginkan), aduk hingga rata dan mendidih, tes rasa
  5. Perkedel: ulek kentang dengan bawang, bentuk beberapa bulatan, kemudian celupkan ke telur yang sudah di kocok, goreng
  6. Koya : hancurkan semua kerupuk dan bawang sampai halus dan rata
  7. Sambal : 10 cabe rawit direbus kemudian blender dengan sedikit air
  8. Sajikan, selamat makaaan 😍😍
  9. Ittadakimassu 😍🙏🏼

Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan super simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!