Sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam:
- Sediakan 2 Buah sayap ayam, potong jd 3 bagian
- Siapkan 3 Buah wortel ukuran kecil
- Gunakan Sedikit kol
- Siapkan 8 Buah buncis
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Gunakan 4 Siung bawang merah, iris
- Ambil 2 Siung bawang putih, iris
- Siapkan Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sop Ayam:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan ditambahkan garam, gula, lada, daun bawang dan seledri. Masak sekitar 15-20 menit
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih terlebih dahulu lalu bawang merah. Jika sudah, hasil tumisannya masukkan ke rebusan ayam td
- Masukkan wortel dan kol terlebih dahulu. Lalu masukkan buncis. Koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa tambahkan garam/kaldu bubuk. Angkat hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
