Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis
  3. Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
  4. Ambil 1/2 sachet ladaku
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Siapkan Bahan saus
  7. Sediakan 1/2 bawang bombay iris memanjang
  8. Gunakan 3 siung bawang putih,cincang halus
  9. Gunakan 2 sdm mentega/margarine
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis
  11. Gunakan 2 sdm kecap inggris
  12. Sediakan 1 sdm saos tiram
  13. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1 sdt kecap asin
  15. Gunakan 100 ml air
  16. Gunakan secukupnya Daun bawang
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu campurkan garam,merica,dan bawang putih yang sudah di haluskan.Aduk sampai bumbu merata,lalu simpan di kulkas minimal 1 jam supaya bumbu lebih meresap
  2. Setelah 1 jam,goreng ayam sampai matang.Lalu tiriskan
  3. Untuk bahan saus,panaskan 2 sdm mentega lalu masukkan bawang putih cincang dan setengah bombay.Tumis sampai wangi lalu masukkan semua bahan saos dan air lalu aduk sampai rata dan masukkan ayam goreng.Aduk sampai semua ayam terbalus saos,masukkan sisa bawang bombay dan irisan daun bawang.Aduk sebentar dan angkat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!