Sedang mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Merah memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Merah:
- Ambil 500 gram ayam bagian dada (me : digoreng dulu yah)
- Siapkan 6 butir telor rebus
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 100 gr cabe keriting
- Gunakan 6 bj cabe rawit
- Ambil 1 butir tomat
- Siapkan 7 bj bawang merah
- Ambil 4 bj bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Merah:
- Cara memasak : - Tumis semua bumbu halus lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, gula, sama gula merah lalu masukan ayam dan telor. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa ya. - setelah matang, angkat dan sajikan bareng ama nasi putih hangat. 😉 - - Gampang khan. 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
