Lagi mencari ide resep sup ayam sereh jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sereh jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sereh jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam sereh jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam sereh jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Sereh Jahe memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Sereh Jahe:
- Gunakan 500 gr paha ayam, potong jadi 2
- Sediakan 3 batang sereh, belah, geprek
- Gunakan 3 ruas jahe, belah, geprek
- Gunakan 2 sdm minyak bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Sup Ayam Sereh Jahe:
- Rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya. Rebus lagi dengan air agak banyakan hingga mendidih atau daging ayam empuk
- Masukkan jahe, sereh dan minyak bawang putih, aduk rata. Masak hingga wangi
- Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk
- Dan penyedap rasa. Tes rasa. Matikan api dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam sereh jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
