Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Siapkan 500 gr ayam, potong kecil
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 bawang bombay sedang, iris
  4. Ambil 4 bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan 2 sdm saos tiram
  6. Sediakan 3 sdm saos tomat
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 2 sdm mentega/margarin
  12. Sediakan secukupnya Minyak
  13. Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam, masukkan air jeruk nipis dan sejumput garam. Aduk rata, diamkan 15 menit. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
  2. Tuang minyak bekas menggoreng ayam ke wadah lain. Sisakan 2 sdm. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, lada, kaldu. Aduk rata.
  4. Terakhir masukkan mentega. Aduk rata, sesuaikan rasa. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!