Anda sedang mencari ide resep nasi ayam penyet sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam penyet sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam penyet sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam penyet sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam penyet sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 1 Lonjor Tempe
- Siapkan 2 batang kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya jahe dan lengkuas
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan Sambel :
- Gunakan 100 gram Cabe Merah Kriting
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 bks terasi
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Sedikit Penyedap rasa
Cara menyiapkan Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi:
- Cuci ayam sampai bersih, setelah itu sisihkan di wadah, kemudian potong Tempe dengan bentuk persegi (kotak)
- Haluskan bumbu untuk ungkeb ayam & Tempe, panaskan air untuk ungkeb ayam, masukan ayam Dan tempe kedalam air rebusan + bumbu, rebus sampai air surut dan meresap
- Setelah air surut, panaskan kembali air untuk merebus cabe, bawang dan tomat, bakar atau sangrai terasi untuk sambalnya
- Panasakan Minyak untuk menggoreng ayam dan tempe, setelah semua selesai di goreng kemudian ulek cabe dan bawang merah, bawang putih, dan tambahkan bumbu yg lain, lalu koreksi,
- Siapkan sepiring nasi, geprek ayam goreng nya, taruh bersama tempe diatas nasi dan beri sambal terasi, dan beri juga lalapan, aku pake mentimun..selamat mencoba yaa, it's so good :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam penyet sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
