Sop Ayam
Sop Ayam

Sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam, potong kecil2
  2. Gunakan 2 bh wortel
  3. Ambil 3 bh kentang
  4. Sediakan 20 bh buncis
  5. Sediakan 1/4 bagian kol
  6. Siapkan 2 btg daun bawang, potong serong
  7. Sediakan 3 btg daun sledri, potong panjang2
  8. Sediakan 10 bh telur puyuh
  9. Gunakan secukupnya Garam, kaldu Ayam bubuk, Gula,
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 1/4 bh biji pala
  13. Siapkan 1/4 sdt merica bulat
Langkah-langkah membuat Sop Ayam:
  1. Rebus ayam hingga empuk
  2. Tumis bumbu halus Dan sebagian daun bawang iris hingga wangi
  3. Tuangkan bumbu tumisan kedalam air rebusan ayam
  4. Masukkan wortel, kentang, buncis rebus hingga setengah matang. Jangan lupa tambahkan sekalian garam, kaldu Ayam, dan Gula.
  5. Terakhir masukkan puyuh, kol, daun seledri, Dan sisa daun bawang. Masak hingga matang
  6. Setelah matang siap sajikan, tinggal taburkan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!