Sedang mencari ide resep sop ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Merah:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Ambil 6 buah bakso sapi
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Daun seledri
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Saus tomat
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Merah:
- Cuci ayam hingga bersih, potong ayam berbentuk dadu
- Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan berbau harum kemudian masukkan irisan Ayam (tunggu hingga ayam berubah warna)
- Siapkan rebusan air yg sudah mendidih, masukkan wortel (tunggu sampai matang) kemudian masukkan brokoli, bakso, sosis dan Ayam yg sudah ditumis dengan bumbu
- Setelah semua isian sudah dimasukkan tambahkan tomat yg sudah di blender, saus tomat, kecap asin, gula, garam, seledri dan daun bawang. Koreksi rasa
- Sop ayam merah siap dinikmati 💕💕
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
