Sedang mencari ide resep sop ayam merah kaya rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam merah kaya rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam merah kaya rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam merah kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam merah kaya rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Merah kaya Rempah memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukur sedang
- Sediakan 1 buah bumbu lezza rendang, saya pake separuh aja
- Gunakan 10 butir cengkih
- Gunakan 10 butir kapulaga
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Didihkan air. Masukkan ayam, rebus 5 menit. Angkat. Buang air rebusannya.
- Didihkan kembali air secukupnya. Masukkan separuh bumbu lezza varian rendang. Daun salam, kapulaga dan cengkih. Tambahkan Gula Garam sesuai selera. Saya skip gula, cuma garem aja
- Masukkan ayam. Kemudian saya pindah ke panci presto biar cepet empuk. Saya presto 15 menit. Tadaa jadi deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Merah kaya Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
