Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 5 bh sayap ayam, potong jadi 2
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
  3. Sediakan 1 bh bawang bombay, iris
  4. Siapkan 200 ml air
  5. Sediakan 3 sdm margarin
  6. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  7. Sediakan 1 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt kecap asin
  10. Ambil 1 sdm minyak wijen
  11. Ambil 2 btg daun bawang
  12. Ambil Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Potong sayap ayam menjadi 2, cuci bersih, tiriskan.
  2. Didihkan air, masukkan ayam, 1 btg daun bawang potong panjang, garam, lada, rebus sampai air menyusut, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan sisa air rebusan, masukkan ayam, aduk rata.
  4. Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata sampai bumbu meresap.
  5. Kemudian masukkan bawang bombay, minyak wijen aduk rata, lalu masukkan potongan daun bawang, angkat dan Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!